In Südkorea gibt es nicht nur leckere Gerichte in Restaurants, sondern auch viele verschiedene Eisläden die diverse Eissorten anbieten. Vor ein paar Tagen zum Beispiel waren wir im Hyundai Department Store, im 9. Stock. Dort befand sich eine Eisdiele bei der es neben den üblichen sorten wie Schoko, Vanille und Erdbeer auch interessante Kreationen wie “Käsekuchen”, “Kürbis”, “Schwarzer Reis”, “Grösteter Sesam” und “Grüner Tee” gab.
Wir haben die Sorten Reis, Sesam, Kürbis und Tiramisu probiert.
Erstere schmeckte wirklich nach Reis, ziemlich süß, wie milchreis, aber ein guter Geschmack. Sesam war wohl die beste der vier Sorten. Ich liebe Sesam. Und deswegen schmeckte mir diese Sorte auch sehr gut. Das Kürbis-Eis dagegen war nicht so mein Fall. Es war zu bröckelig und schmeckte nicht wirklich wie man sich Eiskrem vorstellt. Etwas mehr Sahne hätte der Sorte wohl gut getan. Tiramisu kannte ich schon, lecker, aber nicht umwerfend. Natürlich nicht vergleichbar mit einer frischen selbstgemachten Tiramisu.
Quelle:
Quelle: Vielen Dank an Hauke vom Korea Blog für seien tollen Eis Crem Test.
Mehr findet Ihr in seinem Korea-Blog: http://haukino.chrizz.biz/
http://haukino.chrizz.biz/2012/01/09/korea/ungewohnliche-eissorten/